بررسی اثر آب و خون غنی‌شده با Lactobacillus plantarum بر ویژگی‌های ضدسرطانی و غلظت پروتئین‌های بزاق زالوی طبی ایرانی (Hirudo orientalis) در شرایط آزمایشگاهی

نوع مقاله : مقاله کامل علمی - پژوهشی

نویسندگان

1 دانشگاه آزاد اسلامی اصفهان(خوراسگان)

2 دانشگاه اصفهان

چکیده

سابقه و هدف: زالوی طبی جانوری با قابلیت انقباض عضلانی بالا، توانایی ذخیره خون در چینه‌دان را دارد و پس از تغلیظ خون، بزاقی سرشار از آنزیم‌های درمانی تولید می‌کند. این مولکول‌ها در طول تغذیه ترشح می‌شوند و میزان، غلظت بزاق تولیدی که هدف اصلی پرروش و تکثیر زالو است راتغییر می دهد.مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثرات مصرف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم در دو محیط آب و خون مصرفی زالو و بررسی نتایج آن بر بزاق زالوی طبی ایرانی صورت گرفت.
مواد و روش ها: در این مطالعه، اثر تغذیه زالوها با پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم(Lactobacillus plantarum) با غلظت‌های متفاوت 104، 106 ،108 CFU/mlمحیط خون و آب بررسی شد. آزمایش‌ها با هفت تیمار و پنج تکرارو طرح آماری کاملاً تصادفی و در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. بزاق پس از ۱۲ هفته اعمال گرسنگی به زالوها با استفاده از منتول استخراج شد و با آزمون MTT (برای سنجش فعالیت ضدسرطانی) و آزمون بردفورد (برای اندازه‌گیری پروتئین) مورد بررسی قرار گرفت.
یافته ها: با بررسی انجام شده، افزایش معنی‌دار غلظت پروتئین بزاق زالوی طبی اورینتالیس در تیمارهای حاوی 108 CFU/mL که باکتری مذکور را استفاده کرده بودند، نشان داد(05/0P<) همچنین بزاق زالوهای تغذیه‌شده با غلظت بالا از طریق خون، بیشترین اثر مهار رشد سلول‌های سرطانی MCF-7 را نشان داد .
نتیجه‌گیری:
افزودن پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم به رژیم تغذیه زالوها به شکل معنی‌داری باعث ارتقاء کیفیت بزاق تولیدی(افزایش غلظت پروتئین های فعال) و افزایش خواص ضدسرطانی آن می‌شود. این امر می‌تواند گامی مؤثر در بهبود اثربخشی زالوهای پرورشی در درمان‌های پزشکی باشد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

In Vitro Evaluation of Blood and Water Enriched with Lactobacillus plantarum on the Anticancer Properties and Protein Concentrations of Saliva in Iranian Medicinal Leech (Hirudo orientalis)

نویسندگان [English]

  • saeed Safavi Pour 1
  • niloofar parchami 2
1 Islamic Azad University
2 Isfahan University
چکیده [English]

Background and Objectives: The Iranian medicinal leech (Hirudo orientalis), an animal with high muscle contractility, has the ability to store blood in the stratum corneum, and after concentrating the blood, produces saliva rich in therapeutic enzymes. Unfavorable conditions of the digestive tract of leeches collected in the wild or farmed leeches with improper nutrition can sometimes affect their beneficial microbial population and reduce the amount and concentration of saliva produced, which is the main goal of leech growth and reproduction. The present study was conducted to evaluate the effects of consuming the probiotic Lactobacillus plantarum in two environments of water and blood consumed by leeches and to examine its results on the saliva of Iranian medical leeches.
Materials and Methods: In this study, the effect of feeding leeches with the probiotic Lactobacillus plantarum with different concentrations of 104, 106, 108 CFU/ml and a control group without any concentration of bacteria in the blood and water environment was investigated. The experiments were conducted with seven treatments and five replications and a completely randomized statistical design and in laboratory conditions. Saliva was extracted using menthol after 12 weeks of starvation (quarantine without food) on leeches and was examined by MTT test (to measure anticancer activity) and Bradford test (to measure protein).
Results:
The study showed a significant increase in the protein concentration of the saliva of the medicinal leech Orientalis in treatments containing 108 CFU/mL that used the aforementioned bacteria (P<0.05). Also, the saliva of leeches fed with high concentrations through blood showed the greatest effect of inhibiting the growth of MCF-7 cancer cells. In general, it can be stated that the probiotic improved the therapeutic quality of the saliva of cultured leeches.
Conclusion:
Increased salivation in medical leeches is a natural response to the type of leech feeding, which is caused by the presence of bioactive substances in their saliva. This saliva contains a combination of compounds that help leech nutrition and facilitate its therapeutic effects. Therefore, adding the probiotic Lactobacillus plantarum to the leeches' diet significantly improves the quality of the saliva produced (increasing the concentration of active proteins) and increases its anticancer properties. This could be an effective step in improving the effectiveness of farmed leeches in medical treatments.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Hirudo orientalis
  • Leech saliva proteins
  • Anticancer activity
  • Lactobacillus plantarum