تاثیر سطوح مختلف آستازانتین بر شاخصهای رشد و سیستم ایمنی غیر اختصاصی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی مولدین فیلماهی

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : مقاله کامل علمی - پژوهشی

نویسندگان

1 انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری دریای خزر

2 انستیتو بین المللی تحقیقات ماهیان خاویاری دریای خزر

3 انستیتو تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر

4 کارشناس ارشد هیستوپاتولوژی ، انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری دکتر دادمان

5 انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (ARRO)، رشت، ایران

6 انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری

7 انستیتو تحقیقات ماهیان خاویاری دریای خزر

10.22069/japu.2024.22642.1891

چکیده

تاثیر سطوح مختلف آستازانتین بر شاخص‌های رشد، ضریب تبدیل غذا، سیستم ایمنی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی مولدین فیلماهی ماده پرورشی مورد بررسی قرار گرفت. 12 عدد فیلماهی ماده در مرحله رسیدگی جنسی II ) 16/0± 16/16 کیلوگرم و 2/13± 65/ 140سانتی‌متر( با جیره های دارای 50 درصد پروتئین، 14 درصد چربی و 18 مگاژول بر کیلوگرم انرژی در قالب چهار تیمار: C(فاقد آستازانتین)،‌C50 ، C100، C150 وC200 (50، 100، 150 و 200 میلی گرم در کیلوگرم آستازانتین) به مدت 674 روز تغذیه شدند. در پایان دوره پرورش فیلماهیان در مرحله جنسی III به IVوIV قرار داشتند. فیلماهیان تغذیه شده با جیره C200 دارای بیشترین وزن نهایی، درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه و کمترین ضریب تبدیل غذا بودند (P<0.05). میزان لایزوزیم و ایمونوگلوبولین M در ماهیان تغذیه شده با جیره‌های C150 وC200 به طور معنی‌داری بالاتر از سایر تیمارهای آزمایشی بود (P<0.05). میزان کمپلمان با افزایش آستازانتین در جیره افزایش یافت و بیشترین مقدار آن در ماهیان تغذیه‌شده با جیرهC200 ثبت گردید (P<0.05). میزان ایمنوگلوبولین کل ماهیان تغذیه شده با جیره های C100،C150 وC200 به طور معنی‌داری بیشتر از فیلماهیان تیمارهای ‌C50 وC بود (P<0.05). الحاق استازانتین موجب افزایش آنزیم‌های سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) شد و بیشترین مقدار آن در سرم فیلماهیان تیمار C200 ثبت گردید، میزان مالون دی آلدهید (MDA) با میزان آستازانتین جیره رابطه عکس داشت (P<0.05). افزودن مکمل آستازانتین به میزان 200 میلی‌گرم در کیلوگرم موجب افزایش شاخص‌های رشد، ارتقای سیستم ایمنی و افزایش ظرفیت آتتی‌اکسیدانی فیلماهیان در مرحله مولدسازی می‌شود.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

The effect different levels of astaxanthin on growth indices and non-specific immune system and antioxidant capacity of Huso huso broodstock

نویسندگان [English]

  • Mir Hamed Sayed Hassani 1
  • Ayoub Yousefi Jourdehi 2
  • Maryam Monsef Shokri 3
  • Ali Hallajian 4
  • Zabihollah Pazhand 1
  • Hooshang Yeganeh 3
  • Mahmoud Mohseni 3
  • Esmaeil Hosseinnia 5
  • Reza Ghorbani Vaghei 6
  • Sajad Ghasemian 7
  • Jalil jalilpour 3
1 International Sturgeon Research Institute, Aquaculture branch,
2 Caspian sea International Sturgeon Research Institute
3 Caspian Sea International Sturgeon Research Institute
4 Caspian sea International Sturgeon Research Institute
5 International Sturgeon Research Institute, National Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rasht, Iran
6 International Sturgeon Research Institute
7 Caspian sea International Sturgeon Research Institute
چکیده [English]

The effect different levels of astaxanthin on growth indices, food conversion ratio, immune system and antioxidant capacity of farmed female Huso huso broodstock was investigated.12 Huso huso (pre brood stock female, sexual maturation = II, average weight and length=16.16 kg ± 0.16 and 140.65 ± 13.2 cm) were fed by diet containing 50% protein, 14% lipid and 18 MJ/kg energy in Four treatments:C (without astaxanthin), C50, C100, C150 and C200 (50, 100, 150 and 200 mg/kg of astaxanthin) for 674 days.At the end of the breeding period, fish were in sexual stage III to IV and IV. fish fed with C200 had the highest final weight, body weight gain percentage, specific growth rate and the lowest food conversion ratio (P<0.05). lysozyme and immunoglobulin M in fish fed with C150 and C200 diets was significant higher than other treatments(P<0.05). Complement were increased by increasing of astaxanthin diet and highest Complement was recorded in fish fed C200 (P<0.05). total immunoglobulin in fish fed C100, C150 and C200 was significantly higher than C50 and C (P<0.05). A significant increase in superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) were revealed by increasing astaxanthin in diet, and highest amount was recorded in the fish fed by C200, while malondialdehyde (MDA) was opposite relationship with astaxanthin diet (P<0.05). The results of this study was revealed that a 200 mg/kg astaxanthin supplemetation led to growth indices increasing and improving immune system antioxidant capacity in Huso huso for brood stock stage.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Huso huso
  • Astaxzantin
  • Growth indices
  • Immune system
  • Sexual sex
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 29 دی 1404

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار