تأثیر موقعیت استخر پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss بر خصوصیات هماتولوژیک، بیوشیمیایی و آنتی اکسیداتیو سرم ماهی

نویسندگان

1 دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی، دانشگاه شیراز

2 دانشجوی دکتری فارماکولوژی، گروه علوم پایه، دانشگاه شیراز،

3 دانش آموخته دکتری بهداشت مواد غذایی، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشگاه شیراز

4 استاد گروه علوم درمانگاهی،دانشگاه شیراز

5 دانش آموخته دکتری عمومی دامپزشکی، دانشگاه شیراز

چکیده

هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر موقعیت استخرهای پرورش ماهی بر سلامت ماهیان پرورشی با توجه به
فاکتورهای خونی آن ها بود. لذا استخرهای سه منطقه انتخاب شد که از نظر موقعیت جغرافیایی و فاصله از زمین های
کشاورزی متفاوت بودند. منطقه یک، منبع آب استخر از رودخانه، منطقه دو از چاه و منطقه سه از آب چشمه بود.
کشاورزان منطقه یک بیشترین مقدار سموم دفع آفات کشاورزی را مصرف میکردند و منطقه دو از این نظر کمترین
مصرف را داشت. ا ز ا س ت خ ر ه ا ی س ه م ن ط ق ه ج م ع ا 66 نمونه ماهی جداسازی شد، از آن ها خونگیری شد و مورد بررسی
،(ALT) بیوشیمیایی ، هماتولوژیکی و اکسیداتیو قرار گرفتند. سطح آنزیمهای کبدی (آلانینآمینوترانسفراز
.(p<0/ در منطقه دو از همه بیشتر بود و تفاوت معنادار با دو منطقه دیگر داشت ( 05 (AST) آسپارتات آمینوترانسفراز
در منطقه دو کمترین مقدار بود. در شمارش ،(PCV) و هماتوکریت (Hb) پارامترهای هماتولوژیک هموگلوبین
افتراقی سلول های سفید خون، درصد هتروفیل ها، منوسیت ها و ائوزینوفیل ها در منطقه دو بیش از دیگر مناطق بود
در منطقه دو، .(p<0/ در منطقه یک از همه بیشتر بود ( 05 (SOD) سطح آنزیم سوپراکسیددیسموتاز .(p<0/05)
علی رغم مصرف کمتر سموم دفع آفات کشاورزی، به دلیل کمتر بودن فاصله استخر از زمینهای کشاورزی، شاهد بالا بودن
سطح آنزیم های کبدی، پائین بودن سطح فاکتورهای خونی مرتبط با کم خونی و افزایش سلول های خونی که از شاخص
آلودگی های احتمالی میکروبی است، بودیم و درکل سلامت ماهیان استخر این منطقه نسبت به دو منطقه دیگر کمتر بود.
بنابراین میتوان این پیشنهاد را مطرح کرد که موقعیت ساخت استخر پرورش ماهی بر سلامت ماهیان تأثیر دارد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effect djdhjdjhsl....................................

نویسندگان [English]

  • Hamid Reza Gheisari 1
  • Narges Eskandari Roozbahani 2
  • Atefeh Nasri 3
  • Saeed Nazifi 4
  • Javad Rajabi Aslani 5
1 Food Hygiene Dep., School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran
2 Department of Basic Sciences, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, , Shiraz , Iran.
3 Department of Food Hygiene, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz , Iran.
4 Department of Clinical Studies, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran
5 Department of Food Hygiene, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz , Iran
1. Alttas, O., and Haffor, A. 2010. Effects of hyperoxia periodic training on free radicals production, biological antioxidants potential and lactate dehydrogenase activity in the lungs of
rats, Rattus norvigicus. Saudi Journal of Biological Sciences, 17(1): 65-71.
2. Akrami, R., Nouri Chenashk, F., Naseri, A.H., and Razeghi Mansour, M. 2015.
The effect of dietry prebiotic mannan oligosaccharide and beta 1,3 glucan on
hematological and biochemical parameters of juvenile rainbow trout
(onchorhynchus mykiss). Iranian Journal of Animal Science Research, 7(3): 373-
380.
3. Banaee, M. 2006. Sub-lethal toxicity effects of diazinon on hematology and
biochemical parameters and histology of kidney and spleen in common carp
(Cyprinus carpio). M.Sc. Thesis, Tehran University, Natural Resource Faculty,
Fishery and Environmental Department.Tehran, Iran.
4. Campbell, T. 2012. Clinical chemistry of fish and amphibians. In Thrall, M.A.,
Weiser, G., Allison, R., and Campbell,T. Veterinary hematology and clinical
chemistry, 2nd ed. Wiley- Blackwell, New York, USA. Pp: 605-616.
5. Chen, C.Y., Wooster, G.A., and Bowser, P.R. 2004.Comparative blood
chemistry and histopathology of tilapia infected with Vibrio vulnificus or
Streptococcus iniae or exposed to carbon tetrachloride, gentamicin, or
copper sulfate. Aquaculture, 239: 421– 443.
6. Dhasarathan, P., Palaniappan, R., and Ranjit Singh, A.J. 2000. Effect of
endosulfan and butachlor on the digestive enzyme and proximate
composition of the fish, cyprinus carpio. Indian Journal of Environment and
Ecoplanning, 3(3): 611-614. 
7. Dygert, P.H. 1990. Seasonal change in
energy content and proximate composition associated with somatic
growth and reproduction in a representative age-class of female
english sole. Transactions of the American Fisheries Society Journal,
119: 791-801.
8. Evans, G.O. 2009. Animal clinical chemistry: A Practical Handbook for
Toxicologists and Biomedical Researchers, Second Edition. CRC
press: Taylor and francis, New york, USA. 368p.
9. Feldman, B.F., Zinkl, J.G., and Jain,N.C. 2000. Schalm's Veterinary Hematology. 5th Edition, Lippincott
Williams and Wilkins. 1120-1124p.
10. Ferguson, H., Bjerkas, E., and Evensen,O. 2006. Systemathic pathology of fish,
2nd ed. Scotian press, London, England.368p.11. Gonzalez, S.F., Buchmann, K., and 
Nielsen, M.E. 2007.Complement expression in common carp (Cyprinus
carpio) during infection with Ichthyophthirius multifiliis. Development and Comparative
Immunology, 31: 576-586.
12. Heath, A.G. 1995. Water pollution and fish physiology. CRC press: Taylor and
francis, New york, USA. 384p. 13. Khajeh, G., and Peyghan, R. 2007.
Evaluation of some blood serum biochemical parameters of rainbow trout
cultured in earthen ponds. Journal of veterinary research, 62(3): 197-203.
14. Lin, C., Lee, T.L, Duan, K.J., and Su, J.C. 2001. Purification and
characterization of black porgy muscle Cu/Zn, Superoxide dismutase.
Zoological Studies, 40(2): 84-90.
15. Livingstone, D.R. 2003. Oxidative stress in aquatic organisms in relation to
pollution and aquaculture. Revue de médecine vétérinaire, 154(6): 427-430.
16. Malek, R.L., Sajadi, H., Abraham, J.,Grundy, M.A., and Gerhard, G.S. 2004.
The effect of temprature reduction on gene expression and oxidative stress in
skeletal muscle from adult zebra fish. Comparative Biochemistry and
physiology, 138: 363-373.
17. Luskova, V. 1995. Determination of normal values in fish. Acta University
Carolinae Biologica, 39: 191- 200.
18. Mohammad Nejad Shamoushaki, M.,Jahanshahi, R., Rahmati, M., and
Shajiee, H. 2012. Study effcts of ethylendiamine tetraacetic acid (EDTA)
on hematological parameters in Onchorhynchus mykiss Juvenile.
Scientific Journal of Exprimental Animal Biology, 3: 7-17.
19. Moses, M. 1993. Farmworkers and Pesticides. In Robert D. Bullard (Ed).
Confronting Environmental Racism:Voices from the Grassroots. Boston,
MA: South End Press. Pp: 161-178.
20. Nespolo, R.F., and Rosenmann, M.2002. Intraspecific allometry of
haematological parameters in Basilichthys australis. Journal of fish
Biology, 60: 1358-1362.
21. Paglia, D.E., and Valentine, W.N. 1967.Studies on the quantitative and
qualitative characterization of erythrocyte glutathione peroxidase.
Journal of Laboratory and Clinical Medicine, 70: 158-169.
22. Pavlović, S.Z., Belić, D., Blagojević, D.P., Radojičić, R.M., Žikić, R.V.,
Saičić, Z.S., Lajšić, G.G., and Spasić, M.B. 2004. Seasonal variations of
cytosolic antioxidant enzyme activities in liver and white muscle of thinlip gray
mullet (Liza ramada) from the Adriatic Sea. Cryoletters, 25: 273-285.
23. Pazhanisamy, K., and Indra, N. 2007. Toxic effects of arsenic on protein
content in the fish, Labeo rohita (Hamilton). Nature Environment and
pollution Technology, 6(1): 113-116.
24. Pourgholam, R., Soltani, M., Hassan, D.M., Esmaeili, F., Farhoumand, H., and
Yousefi, P. 2001. Evaluation of blood characteristics of grass carp
(Ctenopharyngodon idella) after exposure to organophosphate, diazinon.
Iranian Journal of fisheries Sciences, 3(2): 1-18.
25. Rios, F.S., Kalinin, A.L., and Rantin,F.T. 2002. The effects of long term food
deprivation on respiration and haematology of the neotropical fish
Hoplias Malabaricus, Journal of Fish Biology, 61: 85-95.
26. Sahu, S., Kumar Das, B., Pradhan, J., Mohapatra, B.C., Mishra, B.K., and
Sarangi, N. 2007. Effect of Magnifera indic a kernel as a feed additive on
immunity and resistance to Aeromonas hydrophila in Labeo rohita fingerlings.
Fish and Shellfish Immunology, 23:109-118.
27. Shariffi, M., Jayawardena, P.A.H.L.,Yus0ff, F.M., and Subasinghe, R. 2001.
Immunological parameters of Javanese carp Puntiusgonionotus (Bleeker)
exposed to copper and challenged withAeromonas hydrophila. Fish and
Shellfish Immunology, 11: 281–291.
28. Sohrabi, T., Hosseini, A., Talebi, Kh.2001. Tailwater Quality Changes in the
Rice-Paddies of Guilan and Foumanat.L. Science and Technology of
Agriculture and Natural Resources, 5(1),Esfahan Univeresity of Technology,
Esfahan, Iran.
29. Van Cong, N., Phuong, N.T., and Bayley, M. 2008. Brain cholinesterase
response in the snakehead fish (Channa striata) after field exposure to diazinon.
Ecotoxicology and Environmental Safety, 71: 314- 318.