TY - JOUR ID - 5978 TI - امکان استفاده از ملخ صحرایی (Schistocerca gregaria ) به عنوان منبع پروتئینی در جیره بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) : عملکرد رشد و پارامترهای بیوشیمیایی خون JO - مجله بهره برداری و پرورش آبزیان JA - JAPU LA - fa SN - 2345-427X AU - اسدی, هادی AU - خوش خلق, مجید رضا AU - علاف نویریان, حمید AU - صفری, رقیه AD - دانش‌آموخته دکتری گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه‌سرا، گیلان، ایران. AD - نویسنده مسئول، دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه‌سرا، گیلان، ایران AD - دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه‌سرا، گیلان، ایران AD - دانشیار گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران. Y1 - 2022 PY - 2022 VL - 11 IS - 1 SP - 57 EP - 68 KW - پودر حشره KW - تغذیه KW - شاخص‌های خونی KW - ماهی قزل آلای رنگین کمان DO - 10.22069/japu.2022.19700.1619 N2 - در این مطالعه امکان استفاده از ملخ صحرایی به عنوان منبع تامین کننده پروتئین در جیره بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان و تاثیر آن بر عملکرد رشد و پارامترهای بیوشیمیایی خون مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 300 قطعه ماهی قزل آلا با میانگین وزنی (33/0± 08/5 گرم) با جیره های غذایی 0 (شاهد)، 15 (SG15)، 30 (SG30) و 60 درصد(SG60) پودر ملخ، با مقدار یکسان نیتروژن و انرژی فرموله شدند. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی در3 تکرار به مدت 8 هفته انجام شد و 25 قطعه ماهی با ایجاد شرایط یکسان در هر تانک توزیع شدند. در پایان آزمایش، شاخص‌های رشد، بیوشیمیایی و ایمنی بر اساس فرمول‌های استاندارد محاسبه وآنالیز داده‌ها با استفاده از آزمون توکی انجام شد.نتایج نشان داد بالاترین میانگین وزن نهایی در تیمار 30 درصد وجود دارد (89/34 ± 20/616 درصد) و تفاوت بین تیمارهای صفر، 15و 60 درصد معنی‌دار بود (05/0> p). در تیمار 60 درصد افزایش معنی‌دار ضریب تبدیل غذایی نسبت به تیمار شاهد مشاهده شد (05/0 > p). در تغذیه ماهیان با جیره حاوی پودر ملخ، مقادیرگلوکز، کورتیزول، آلبومین، گلوبین و IgM اختلاف معنی داری را در بین تیمارهای مختلف آزمایشی نشان ندادند (05/0> p). اما میزان پروتئین کل، تری‌گلیسرید و کلسترول خون اختلاف معنی دار در تیمار های ازمایشی نسبت به تیمار شاهد نشان داد (05/0 > p). بنابراین می‌توان نتیجه گرفت استفاده تا 30 درصد پودر ملخ در جیره تجاری بچه ماهیان قزل آلا علاوه بر عدم تاثیر نامطلوب بر پارامترهای خونی و ایمنی باعث بهبود عملکرد رشد گردد UR - https://japu.gau.ac.ir/article_5978.html L1 - https://japu.gau.ac.ir/article_5978_87de013a8952ba3d042619518938c9b5.pdf ER -