TY - JOUR ID - 5934 TI - اثر افزودن زردچوبه به جیره غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بر شاخصهای خونشناسی و بیوشیمیایی در زمان حمل و نقل JO - مجله بهره برداری و پرورش آبزیان JA - JAPU LA - fa SN - 2345-427X AU - حسینی, سید مرتضی AD - نویسنده مسئول، استادیار پژوهشی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آب‌های داخلی، گرگان. Y1 - 2021 PY - 2021 VL - 10 IS - 4 SP - 43 EP - 54 KW - استرس KW - جیره غذایی KW - تغذیه KW - خون KW - زردچوبه DO - 10.22069/japu.2022.19523.1608 N2 - در این تحقیق اثر تغدیه با جیره های غنی شده با زردچوبه بر شاخصهای خونشناسی و یونی پس از حمل و نقل در ماهی کپور بررسی شد. به این منظور، ماهی ها به مدت 2 هفته با جیره های غذایی حاوی 0، 5/0، 1 و 2 درصد زردچوبه تغذیه و پس از آن به مدت 3 ساعت توسط کیسه های پلاستیکی حمل و نقل شدند. نتایج نشان داد که حمل و نقل باعث کاهش تعداد گلبولهای قرمز و درصد لنفوسیتها و افزایش گلبولهای سفید، درصد نوتروفیلها، MCV، MCH و MCHC خون و افزایش غلظت کلسیم، کلراید و پتاسیم پلاسما می شود. همچنین، حمل و نقل اثر معنی داری بر درصد هماتوکریت، غلظت هموگلوبین و درصد مونوسیتهای خون نداشت. افزودن زردچوبه به جیره غذایی باعث کاهش اثرات منفی حمل و نقل بر شاخصهای خونشناسی و غلظت یونهای پلاسما در ماهی شد و بهترین نتایج در تیمار 1 درصد زردچوبه به دست آمد. بر اساس این مطالعه نتیجه گیری می شود که تغذیه با جیره غنی شده با زردچوبه باعث بهبود شاخصهای خونشناسی و افزایش سلامت ماهی پس از حمل و نقل می شود و سطح 1 درصد زردچوبه برای ماهی کپور توصیه می گردد. UR - https://japu.gau.ac.ir/article_5934.html L1 - https://japu.gau.ac.ir/article_5934_7ad455f9bc6ac6f5458789354aef0b22.pdf ER -