%0 Journal Article %T بررسی اثرات هورمون 17- بتا استرادیول روی رشد، شاخص‌های تغذیه‌ای و تغییر جنسیت در ماهی کاراس طلایی (Carassius auratus gibelio) %J مجله بهره برداری و پرورش آبزیان %I دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان %Z 2345-427X %A ترخانی, رضا %A ایمانپور, محمدرضا %A تقی زاده, وحید %D 2013 %\ 11/22/2013 %V 2 %N 3 %P 27-35 %! بررسی اثرات هورمون 17- بتا استرادیول روی رشد، شاخص‌های تغذیه‌ای و تغییر جنسیت در ماهی کاراس طلایی (Carassius auratus gibelio) %K ویتلوژنین %K تغییر جنسیت %K 17- بتا استرادیول %R %X ماهی کاراس طلایی (Carassius auratus gibelio) از خانواده کپور ماهیان بوده و به لحاظ شرایط زیستی و تغذیه‌ای شبیه کپور معمولی (Cyprinus carpio) است. ویتلوژنین یک گلیکولیپوفسفوپروتئین بزرگ می‌باشد که به طور مشخصی در کبد حیوانات، تحت کنترل 17- بتا استرادیول (E2) سنتز، چربی‌دار، فسفره و گلیکوزه می‌شود. E2 به همراه تستوسترون و پروژسترون، مرحله پایانی رسیدگی جنسی و تخمک‌گذاری را تنظیم می‌کند. در این تحقیق بچه ماهیان کاراس طلایی توسط جیره حاوی E2 با دوزهای 10، 25 و 50 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره به مدت 6 ماه تغذیه شدند. با افزایش دوز E2 در تیمارهای مختلف، ماهیان با کمبود رشد و افزایش ضریب تبدیل غذایی مواجه شدند. همچنین در تیمار 25 و 50 میلی‌گرم در کیلوگرم جمعیت تماما ماده برای ماهیان حاصل شد. %U